10-12 porties; 15 min voorbereiding; 45 min kooktijd. In het geval dat u denkt dat Mexicanen geen desserts te maken, maakte ik een zoete traktatie om te laten zien dat het niet het geval is. Eigenlijk zijn er vele heerlijke desserts in Mexico. Ik spreek uit ervaring ze op te eten. Eigenlijk is deze taart…
Tag: vanilla
Pan-seared scallops on a bed of pea puree with vanilla-saffron sauce
2 servings; 35 min cooking This dish is very special. With so few ingredients you can create real symphony of tastes. The freshness of the scallops complements perfectly the sweetness of the pea puree. And the sauce is really the cherry on the cake. Its saltines makes everything complete. Be careful not to overcook the…
VfoodJourney 